沖縄そば専門店 まるち 北谷店

北谷の人気沖縄そば店で、豚骨系のこってりスープが選べる珍しいスタイルが大きな特徴。一般的な鰹だし系の沖縄そばとは違い、ラーメン好きにも刺さる濃厚な味わいで、「沖縄そばの印象が変わった」という声も多い。スープはあっさり・こってりなど複数、麺も細麺・平麺・ちぢれ麺などから選べ、自分好みにカスタマイズできるのが魅力。
看板の「まるちそば」や軟骨盛そばは、トロトロの軟骨ソーキやてびちなど具材の満足度が高く、食べ応えもしっかり。ランチタイムはじゅーしー無料サービスも好評。駐車場は広いものの人気店のため混雑しやすく、昼どきは車の待ちが出ることもあるが、案内がスムーズという口コミも見られる。
全体として、“こってり系沖縄そば”を楽しみたい人に特に支持される、北谷の話題店という評価が多いです。